2017. február 14., kedd

Káposztás tyúk édeskáposztával

Amint korábban írtam, egy életmód váltás küszöbén vagyok. Ennek az életmódváltásnak alapja a Reg-enor kúra, ami alapjában véve nem egy fogyókúra, hanem egy méregtelenítő kúra. 
Több mint egy hónapja tartom, és még soha nem éheztem egyszer sem.
Miközben jókat eszek, rengeteg folyadékot, vagyis vizet iszok. Eddigi eredményem 3 kg, vagyis 4 cm fogyás.
Mindez elég tetemes zsír fogyasztásával és a Reg-enor ivásával elért eredmény.


Hozzávalók:

1 tyúk feldarabolva
1 fej vöröshagyma
2-3 kanál zsír
1 kis fej kb. 1 kg édeskáposzta
babérlevél, borsikafű, szemes bors, pirospaprika, só
főtt rizs, vagy köles
A hagymát kockára vágjuk, megpároljuk a zsírban, hozzáadjuk a felszeletelt káposztát, a darabolt tyúkot, (csirkecombbal is kitűnő) beletesszük a fűszereket, és annyi vízzel öntjük fel, ami ellepi. Puhára főzzük.
A riszt bele is főzhetjük, de külön elkészítve is jó.
Kölessel tálaltam magamnak (Reg-enorosan) + belekevertem 2 kanál zsírt

Nincsenek megjegyzések:

Karfiol "kínai" panírban

Imádom a karfiolt, és ma nálunk a boltban roppant kedvező áron volt kapható, jó nagyok, frissek. A rántott karfiol az egyik ke...