Köszönöm, hogy eljöttél hozzám, érezd jól magad! Nézelődj, keresgélj kedvedre!
A főzés alkotás, ha alkotsz, szükséged van visszajelzésre. Ha tetszik amit látsz, vagy kipróbálod valamelyik étel elkészítését, esetleg van olyan amit fontosnak tartasz, oszd meg velem és a kedves idelátogató vendégekkel.

2009. november 28., szombat

Alexa és az Álommanó



Ebéd után indult haza Alexa az apukájával. Az út kb. 10 perc hosszú.
Az én kis angyalkám viszont mire hazaértek mély álomba szenderült. Útközben bizonyára arra jár az Álommanó, aki álomport hintett rá, és most csoda szép pillangókról álmodik.








Egy kicsit közelebbről is megvizsgálom a biciklimet....



Vajon hol lehetnek azok a pillangók?





Hamarosan megérkezünk..........




.......... de a szemem már nem tudom kinyitni.



Szép álmokat Angyalkám!

Posted by Picasa

2009. november 26., csütörtök

Boldog szülinapot


A legnagyobb unokánk Ticián, most töltötte az ötödik évét, neki készítettem a tortát. Hát nem aranyos.





És itt a torta, bár nincs nagy gyakorlatom, de azért látványnak sem olyan rossz. Az íze pedig tökéletesnek sikerült. Ezt nem csak én állítom.













2009. november 19., csütörtök

Asztaldíszek








Egy szál piros gyertya néhány toboz, örökzöld ágak, piros és arany bogyók, egy kis színes szalag és kész az ünnepi asztaldísz



Csupa piros. Elkészítése sem túl bonyolult, mégis fantasztikus.


Nagyszerű ötletek az ünnepi asztal díszítéséhez.






forrás:Picasa Webalbumok - natal - Enfeites para o Natal





Posted by Picasa

2009. november 6., péntek

csomagolom



Közeledik a karácsony.
Hamarosan hozzá kell látni a csomagoláshoz.
Ehhez gyűjtöm az ötleteket, jó sok van már, a kivitelezés sem sokáig fog magára váratni.

Kellenek ötletek a kártyákhoz is, olyan aranyos a spanyolfal. Valami ehhez hasonlót kellene készíteni.










Posted by Picasa

2009. november 5., csütörtök

Jó kis maffin








Tehát a recept: nedves hozzávalók:
12 dkg olvasztott vaj, vagy margarin

2 egész tojás

1 dl tej


száraz hozzávalók:

25 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor

30 dkg liszt

1 evőkanál kakaó

1 csomag sütőpor
l0 dkg csokoládé, igazi legalább 70%-os kakaótartalommal apróra összevágva

Külön-külön összekavarjuk a hozzávalókat, azután a száraz anyagokhoz hozzáadjuk a nedves anyagokat, cca. galuskatészta sűrű legyen, papírkapszlikkal kibélelt maffin formába tesszük, és 200 C fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.

Isteni!!!

12 db maffin lesz belőle.












Posted by Picasa

2009. november 2., hétfő

Kukorica felfújt




Kukorica felfújt



Finomániánál itt találtam a következő nagyon ízletes felfújt receptet, amit ma végre elkészítettem. Talán nekem nem sikerült annyira tökéletes állagúra, de az íze isteni, mint minden recept eddig amit Tőle vettem kölcsön . Szerintem bátran látogasson hozzá mindenki aki jót akar enni.

A recept az övé de a képek az enyémek, és igazán finomra sikerült


Hozzávalók:

0.15 kg kukoricadara

0.14 kg cukor
1 db vanília
1 db citrom
7 db tojás
0.7 l tej
csipet só

0.1 kg vaj

A darát vaníliával megfőzzük tejbegríz állagúra. Hozzákeverjük a vajat. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a megfőzött darát ízesítjük reszelt citrom héjával, levével. Tojáshabbal lazítjuk, 160 fokon sütjük 30 percig.













2009. november 1., vasárnap

Koszovó














































Szerintem a képek magukért beszélnek.


Ilyenkor november 1-én gondoljunk azokra is akik egy értelmetlen háború áldozatai lettek. Akár élnek, akár nem
. A képek alig egy éve készültek, és sajnos van még több is.