Egy kanál cukor

 Maradjunk még mindig a tojásfehérje felhasznalásánál. Süssünk-Nosztalgia krémest egyszerűen és gyorsan  Hozzávalók  3 csomag leveles tészta  3 csomag vaníliás pudingpor 0,5 l víz 0,5 l tej 6 tojásfehérje  25 dkg cukor A vajas tészta lapokat külön-külön süssük meg 200 fokosra előmelegített sütőben az egyik lapot vágjuk kockára Tegyük félre. A 6 tojásfehérjéből készítsünk kemény habot. Csipet só hozzáadásával könnyebben felverődik A 3 pudingot a cukorral és a víz-tej keverékével főzzük sűrű krémmé A meleg pudingba apránként keverjük el a keményre vert tojás habot. Amikor langyosra hűl a krém felével kenjünk meg egy lapot, borítsuk be egy következővel, arra tesszük a maradék krémet, amit a felkockázott lappal borítunk. Porcukorral megszórjuk és hideg helyre tesszük legalább 4 órára de jobb egy éjszakára. Ekkor felszeleteljük azután ellenállunk annak, hogy mindet felfaljuk.😄😄 Jó étvágyat!