2012. augusztus 29., szerda

Gyors cukormorzsa ropogós



 Egy gyors és finom süti, mindig jól jön. Pláne ha annyira nincs időnk semmire. Ez garantáltan sec perc alatt kész, és sajnos olyan gyorsan el is fogy.
hozzávalók:
1/4 csésze hideg vaj
1/4 csésze cukor 
1/4 csésze barna cukor 
1/4 teáskanál fűszerkeverék (fahéj, szerecsendió, só) 
1/2 csésze liszt 
1 csomag mélyhűtött linzertészta
Melegítsük elő a sütőt 190 fok C-ra 
Készítsünk morzsát a nagyon hideg vajból, a kétféle cukorból, a fűszerekből, és a lisztből.
A morzsát a vékonyra nyújtott linzertészta tetejére szórjuk, és háromszögekre vágjuk. Az előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. Vékony cukormázzal díszítjük.
Máz:
½ csésze porcukor
1 evőkanál lágy vaj
1 ½ evőkanál tej





A máz hozzávalóit simára keverjük. Ízlés szerint tehetünk bele pár csepp citromlét, akár színezhetjük is.
Megjegyzés: Gyors édesség, és további hozzávalókkal, pl. gyümölcs darabok tovább ízesíthető. Elkészíthető leveles tésztából, és természetesen bármilyen házi készítésű linzertésztából is.
















Nincsenek megjegyzések:

Kevi sodrott perec

  Hetek óta vágyok egy kis hazai ízre. Most szerintem túl sokat gondolok az otthoniakra.  Ettől is lehet, hogy nehezemre esik nem gondolni a...