Bejegyzések

Narancs üditő

Kép
Mig el nem felejtem közreadom az általunk igen kedvelt narancsüdítő receptjét. Kimondottan finom, és sokkal több valódi aromát tartalmaz, mint bármelyik rostos üdítőnek csúfolt bolti termék. Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 1 kg kristálycukor 2 doboz citrompótló 1 vérnarancs aroma A répát puhára főzzük, a cukrot a vízzel a citrompótlóval és az aromával felfőzzük. A kihűlt répát botmixerrel pépesítjük, összekeverjük a cukorsziruppal. és ízlés szerint hígítjuk. Nagyon kiadós üdítő, isteni narancs ízzel. foto: vitaminsziget

Bodzaüdítő

Kép
Egész családom imádja a bodza virágából készült üdítőt. Ehhez nem kell más, csak: - 6-7 tányér bodzavirág, - két kiscsomag citrompótló, - két szép sárga citrom, - 80 dkg cukor - hideg víz - egy nagy uborkásüveg (5 literes) A bodzavirág vastag ereit levágjuk, megmossuk a virágot, majd jól lecsepegtetjük, beletesszük az üvegbe, ráöntjük a cukrot, beletesszük a citrompótló tablettákat, felkarikázzuk a citromot, azt is hozzáadjuk, és felöntjük vízzel az üveget. Felkavarjuk a cukrot, általában el is olvad. De ha nem az sem katasztrófa. Reggelre biztosan feloldódik a vízben. Lefedjük egy kistányérral. Két nap elteltével leszűrjük, és üvegekbe kiürült ásványvizes palackokba öntjük, hűtőben tároljuk. Nagyszerűen működik a dolog szárított bodzavirággal is. Jól mutat, bólés tálban, citromkarikákkal, zöld mentával, jégkockával. Egészségetekre.

Dolgos hétköznapok

Kép
Végre újra elkezdődtek a dolgos hétköznapok. A Húsvétnak vége, szerencsére minden tökéletesen sikerült. A gyerekeim, az unokáim, mind jól érezték magukat. A birkapörkölt csodálatos volt. A férjem mint mindig, most is kitett magáért, az ízek harmóniája tökéletesre sikerült. Misem bizonyítja jobban, minthogy mindenki degeszre ette magát. Most pedig megyek dolgozni, mert bizony vasárnapra esett rám a sor. De ez természetesen nem gáz, egy gyógyfürdőben gyorsan telnek a percek.

Még mindig takarítunk

Kép
Ő Csabika, a másik legkedvesebb unokám. Eljutottam végre odáig, hogy az ablakom is tiszta lett. Ezt leginkább azzal értem el, hogy először is, zsírtalanítani kellett. Ecetes meleg vízzel átmostam, a keretet és az ablaküveget is. Először puha szöszmentes ruhával szárazra, majd igazi jó újságpapírra, azzal a hagyományos fekete-fehér papírral fényessé töröltem. Elmondanám az eredmény fantasztikus. Nem vagyok a modern dolgok ellen, de meg sem közelíti az üvegtisztítóval kezelt ablak a hagyományosan tisztított üveget. Persze nehezebb is, de megéri. Mindent helyre tettem, holnaptól a sütés-főzés örömének adom át magam. Vasárnap lesz együtt a család, drága szüleim is akkor lesznek nálunk. A menü vasárnapra: - előételnek úgy gondoltam, apró falatkákat készítek. ami tényleg jól felturbózza az étvágyat. - főételnek, birkapörkölt, főtt burgonyával ecetes almapaprikával, csemegeuborkával, - rántott, és sült hús, rizi-bizi, - saláták, ubisali, telepofasaláta, és természetesen a céklasaláta, mert...
Kép
http://foltvarazs.hu Szeretnék részt venni a foltvarázs játékában, mivel ilyen jellegü dologban még soha nem vettem részt. Kérlek benneteket, nézzetek szét a Foltvarázs Webáruházában. Igérem nektek csodaszép dolgok közül szemezgethettek. Jó időtöltést, és jó vásárlást kivánok nektek.

Takarítás, takarítás

Kép
Természetesen folytatom a tavaszi nagytakarítást. Amellett, hogy éppen kész lettem a hálóban az "ágy szoknyájával" igyekszem néhány olyan fortélyt ismét összeszedni, amivel könnyíthetünk a saját munkánkon, ráadásul mint említettem, védhetjük a körülöttünk lévő világot. Ez mindig olyan magasztos eszméket juttat az eszembe, mint például a gyerekeinknek, unokáinknak óvjuk a természetet, stb. Éppen ma volt a fiammal egy eszmefuttatásom. Ő szerinte megmondják nekünk mit is tegyünk, és haragszik ezért. Nem szeretnék politizálni, nem is teszem, így nem árulom el melyik nagyhatalommal nincs kibékülve. Azt hiszi kevés az, ha én a használt elemeket a gyűjtődobozba teszem, ha igyekszem a kertemben, a lakásomban környezetkímélő módszereket alkalmazni. Mindig azzal érvel, hogy sokkal gyorsabb elővenni a kemikáliákat, és sokkal hatékonyabbak is. Lehet hogy ez így van. De nem érdekel. Én akkor is már csak ilyen rigolyás maradok. Nem dobom el a papírzsebkendőt, szelektíven válogatom a hull...

WC, fürdőszoba tisztitása

Kép
Egy háztartásban sok mindenféle található, amely a fürdőszoba tisztítására alkalmas. Természetesen ezek közül a legalkalmasabb az ecet, de a só és a citromlé is nagyban a segítségünkre lehet. A szappan pehely , az iszapolt kréta, a szóda, a paraffin, valamint a vöröshagyma is jó szolgálatot tehet a tisztításnál. A fertőtlenítés kapcsán viszont szóba jöhet a bórax, valamint a hidrogénperoxid . A továbbiakban néhány bevált recept leírását adnám meg, melynek a segítségével ragyogó lehet a fürdőszoba, a WC, de még a konyha is. Egy súrolószer receptje, amely amellett, hogy nyolc hónapig is eltartható, kiválóan alkalmas érzékeny felületek tisztítására. 50 g szappan pelyhet finomra őrölünk, és jól elkeverjük 150 g iszapolt krétával, (háztartási boltban beszerezhető) és 80 g mosó szódával , hozzá- adunk 5 csepp citrom olajat , egy csavaros kupakú üvegben még jó alaposan összerázzuk. Ezt használhatjuk folyékony súrolóként, akár érzékeny felületen is. A vízkövet leghatékonyabban víz és eset ke...