Oldalak

2013. január 10., csütörtök

Citromos mézes gyömbértea








Imádom a gőzölgő citromos-gyömbéres teát mézzel, vagy csak egy kevés steviával. Annyira finom, és nagyon egészséges. Most, mikor mindenki méregtelenít, mert a karácsonyi nagy evések alaposan megtépázták egészségünket, és alakunkat, a közérzetünkről nem is beszélve.

A citromos víz néhány előnye

Jó gyomor
A citrom segíthet enyhíteni az emésztési problémákat. Ezek közé tartozik a hányinger, gyomorégés. Többek között megszünteti a puffadást, a böfögést is. A citrom vértisztító hatású, valamint jó hatással van a májra, segíti az epeműködést. Rendszeres fogyasztása hozzájárul a székrekedés megszüntetéséhez.

Kiváló bőrápoló
A citrom egy természetes antiszeptikus gyógyszer, részt vehet a bőrproblémák megoldásában.
Egy C-vitaminban gazdag növény, mely belsőleg javítja, széppé teszi, fiatalítja a bőrt.
Napi fogyasztása láthatóan fényessé teszi a bőr tónusát, úgy viselkedik mint egy nagyon jó ránctalanító.

Nagyszerű fogápoló

Ha friss citromlét alkalmazunk fájó fogon, az segíthet a megszüntetésében.
Ínyvérzéskor a citromleves masszázs megállíthatja a vérzést. Hozzájárul a kellemetlen szagok, és kapcsolódó ínyproblémák megszüntetésében.

Torokfertőzések gyógyítása


A citrom kiváló gyümölcs a torokfájás, mandulagyulladás ellen.
Antibakteriális tulajdonságának köszönhetően torokfertőtlenítő hatása van.
1:1 arányos víz-citromlé keverékével történő gargarizálás segít megszüntetni a torokfájdalmat.

Jó társ a fogyásban

A citromos víz fogyasztásának egyik nagy előnye, hogy előkészíti a szervezetet egy nagy fogyáshoz. Citromlével kevert langyos víz mézzel csökkenti a testsúlyt

Magas vérnyomás ellen

Magas kálium tartalma miatt csodákra képes a szívproblémák leküzdésében.
Segít a magas vérnyomás csökkentésében, nagyon jó szédülés és hányinger ellen. Csökkenti a stresszt, a depressziót, ezáltal pihenést nyújt a testnek és léleknek.

Segítség a légzőszervi betegségek gyógyításában

Asztmában szenvedő embereknél a citromos víz fogyasztása sokat segít.

Reuma kezelése

A citrom jó vízhajtó. A citromos víz segít kiürülni a szervezetből a méreganyagokat, ezzel is segítve a reuma és az ízületi gyulladás megszüntetését.

Csökkenti a lázat

Citromos víz fogyasztása segít a lázcsökkentésben influenzás, megfázások betegségeknél.






A gyömbér élettani hatásai

A citrom nem az egyedüli segítség ebben a finom teában. A gyömbér igazán figyelemre méltó egészség generáló tulajdonságokkal rendelkező növény. Szerencsére már minden magára valamit is adó élelmiszerüzletben kapható.
Hatékony segítség lehet:

Hányingerrel járó mozgásszervi betegségben

A gyömbérben található B6 vitamin a reggeli rosszullétek kezelésében nagy segítségre lehet. 

Csökkenti a fájdalmat és a gyulladást 


Kimutatták, hogy a gyömbér, gyulladás gátló tulajdonságokkal rendelkezik, és egy erős természetes fájdalomcsillapító.
Gyomorégés ellen

A gyömbérteát leggyakrabban gyomorégésre ajánlják.
Hatékony lehet még ételmérgezésekkor, mivel pozitív hatásokat fejt ki a gyomorban.

Megfázás, influenza

A gyömbért régóta használják influenzás és megfázásos tünetek kezelésére.


Migrén

Enyhülést nyújthat migrén esetén, mivel képes megállítani a prosztaglandinok által okozott fájdalmat és a gyulladást a vérerekben.

A prosztaglandinok olyan zsírsavak, amelyeket legelőször a prosztatában és az ondóhólyagokban találtak meg, majd később számos szervben és szövetben is felfedezték jelenlétüket. A prosztaglandinok hatása igen fontos és változatos, mivel befolyásolják a szaporítószervek, a keringési rendszer, a hörgők, a tápcsatorna, az ideg- és az immunrendszer, a belső elválasztású mirigyek, valamint a vérlemezkék működését is. Alkalmazásuk a gyógyítás területén nagy reményeket keltett, azonban a gyakorlati alkalmazás lehetősége korlátozott, mivel ezek a vegyületek a tüdők érrendszerében lebomlanak.

Menstruációs görcsök

 A kínai orvoslás, a gyömbér tea - barna cukorral történő fogyasztását javasolják a menstruációs görcsök kezelésére.

A méz élettani hatásai


A méz többet jelent, mint édesség. Manapság, amikor sok szó esik a természetes táplálkozásról, a méz és a mézzel készült ételek iránt egyre nagyobb az érdeklődés, s a méz pozitív természetes hatásainak tárháza szinte kimeríthetetlen.
1 kg mézben található tápanyag egyenértékű 50 db tojással, 25 db banánnal, 40 db naranccsal, 1,6 kg marhahússal.
A méz cukortartalmának több mint 80%-a azonnal felszívódik ezért nem terheli a hasnyálmirigyet.
11 féle vitamint (C, B, H, P), kb. 30-féle ásványi anyagot, 19 féle aminosavakat és enzimeket tartalmaz.
A méz egyik legismertebb hatása az izmok munkaképességének a segítése. A szív izomzatára is jótékony hatással van. Pozitív hatást képes elérni szívritmuszavarok, szívizomgyulladások, hipertónia, torokgyulladás, gége- és légcsőhurut gyógyításánál.
A méz rendszeres fogyasztása teljesítménynövekedést, az egész szervezet jó kondícióját, betegségekkel szembeni ellenállóságát eredményezi.
A méz legendás gyógyhatását tudományos bizonyítékokkal alátámasztani kívánó kutatók szerint a méz lelassítja a kórokozók fejlődését, még olyan baktériumtörzsek esetében is, amelyek ellenállóvá váltak egyes modern antibiotikumokkal szemben.
A méz hatására a sejtek jobban használják fel az oxigént.
A méz erõsíti az idegeket, az immunrendszert.
Méregteleníti, tisztítja a szervezetet, mert a máj sokkal könnyebben, jobban és gyorsabban dolgozza fel, mint a cukrot.
Jótékonyan hat a fiatal szervezetre a csontképző hatása miatt.
A mézet használhatjuk külsőleg is. Ugyanis ha a bőr sérüléseit mézzel kenjük be, az lakkszerű réteget képez rajta, fertőtleníti, kiöblíti a sebet. A mézzel kezelt seb háromszor olyan gyorsan tisztul, s a sérülés hegtelenül tűnik el. Méz hatására a sérült szövetekből gyorsan kitisztul a vizenyő, és a méz serkenti a sejtképződést, megöli a baktériumokat.


És akkor az elkészítése ennek a finom nedűnek a következő.

Hozzávalók:

kb. 5 cm-es gyömbér gyökér reszelve, vagy vékonyan felszeletelve
1 db citrom frissen facsart leve
2-3 kanál méz vagy stevia
1 liter forró víz

Egyszerűen öntsünk forró vizet a gyömbérre, és hagyjuk 5 percig állni. Ezután tesszük hozzá a citromlét és a mézet.


Egészségünkre!










3 megjegyzés:

  1. De a forró viz 5 perc alatt nem hül le annyira, hogy a citromot és mézet belelehetne rakni károsodása nélkül. Mindig azt olvasom csak langyos teába szabad citromot és mézet rakni.Vagy nem igy van?Üdvözlettel P.kati

    VálaszTörlés
  2. én leforrázom a teát, vagy gyömbért, és ha ázott 5 percet, akkor hozzáöntök kb. ugyanannyi hideg vizet. Ezzel kellőképpen lehűtöm, és csak utána ízesítem a mézzel és citromlével. Így minden hatóanyag tökéletesen megmarad benne. :)

    VálaszTörlés